Egész napos, pizzáról szóló programot tart Preyer Gyuri Hódmezővásárhelyen, a Népkertiben. A délelőtti könyvbemutatót délután négyórás pizzakészítő workshop követi.

Időpont: 2026. október 4., vasárnap
Helyszín: Népkerti, Hódmezővásárhely

Program:
11:00–12:00 Könyvbemutató és író‑olvasó találkozó (ingyenes)
13:00–17:00 Pizzakészítő workshop (39 000 Ft/fő)

A workshopon a résztvevők Preyer Gyuri vezetésével ismerkedhetnek meg a nápolyi jellegű pizza készítésével. A program az alapanyagok bemutatásával kezdődik, majd közös dagasztás, tésztakezelés és nyújtás, feltétezés és sütés következik, a nap végén pedig közös pizzázás zárja a délutánt. Mindenki saját tésztát dagaszt, amelyet hazavihet és otthon süthet ki, a nyújtást pedig előre elkészített tésztákon gyakorolhatják a helyszínen.

Jelentkezés a workshopra: preyer.gyorgy@pizzaalkimia.hu